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발리섬5

박물관의 나라, 인도네시아(2) 박물관의 나라, 인도네시아 이는 인도네시아 역시 예외가 아니다. '박물관의 나라'로 꼽혀도 손색 없을 만큼, 국토 전역에서 일상적으로 박물관과 미술관을 접할 수 있다. 발음은 다르지만 영어와 마찬가지로 'museum'으로 표기되는 국·공립 및 사립 박물관 등의 정확한 숫자는 가늠하기조차 어렵다. 무슬림(이슬람 신자)이 인구의 다수를 차지하는 특성상 종교 박물관이 많지만 역사와 예술, 금융, 군사 등을 주제로 한 박물관들 역시 나름의 매력을 뽐낸다. 인도네시아 자바섬과 발리섬에서 만날 수 있는 박물관 세 곳을 소개해 본다. 2019. 1. 29.
세계 3위 커피 생산대국, 인도네시아(4) 세계 3위 커피 생산대국, 인도네시아 세계커피기구(International Coffee Organization)에 따르면, 2017년 기준 인도네시아의 커피 생산량은 약 1,090만bag(1bag=60kg) 규모로 추정된다. 이 중 60% 가량이 수출되고 나머지는 내수용으로 소비된다. 수마트라 섬과 술라웨시 섬을 중심으로 자바 섬, 발리 섬 등 인도네시아 전역에서 커피 나무가 재배된다. 커피의 90% 이상이 소규모 플랜테이션 형태로 생산되는 가운데, 수마트라 섬의 루왁 커피(Luwak Coffee)는 인도네시아 내에서도 가장 유명한 스페셜티 커피(특수 환경에서 재배된 커피 중 미국 스페셜티 커피 협회로부터 우수 등급을 인정 받은 커피)로 꼽힌다. 사향 고양이의 배설물에서 채취되는 희소성 덕분에 루왁 커피.. 2018. 11. 11.
세계 3위 커피 생산대국, 인도네시아(2) 세계 3위 커피 생산대국, 인도네시아국토 전역에서 로부스타 품종 등 연간 65만톤 생산 적도에 걸쳐진 1만7,000여개 섬으로 구성된 세계 최대 도서 국가 인도네시아는 커피 재배에 적합한 화산재 지형, 풍부한 강수량 등의 자연 환경과 기후를 자랑합니다. 그래서 맛과 향이 뛰어나면서도 개성 있는 커피를 대량 생산할 수 있는 조건을 갖췄다는 평가를 받습니다. 하지만 1870년대 발생한 커피 녹병(커피 나무 잎에 곰팡이가 생기는 전염병)으로 인해 수마트라 섬과 자바 섬의 커피 농장들이 사실상 황폐화됐습니다. 이후 아라비카(Arabica) 품종보다 병충해에 강한 로부스타(Robusta) 품종 재배에 주력하면서 인도네시아는 세계 최대 로부스타 커피 생산국으로 발돋움합니다. 실제 로부스타 품종은 인도네시아 전체 커.. 2018. 4. 29.
다민족 국가 인도네시아(3) 다민족 국가 인도네시아와 'Asli Orang Korsel(순수 한국인)'1개 국가에서 300여 개 종족이 700여 개 언어 사용하는 민족과 인종의 용광로 저도 순다어 전통 표기를 처음 접하고 아랍 문자를 떠올렸던 기억이 있습니다. 그래서 공용어를 빌리지 않으면 현지인들끼리도 의사 소통에 어려움을 겪는 일도 비일비재합니다. 실례로 ‘감사합니다’를 바하사 인도네시아에서는 ‘Terima kasih’라고 말하지만, 순다어에서는 ‘Hatur nuhun’이라는 표현을 씁니다. 즉 경상도 사투리, 전라도 사투리 수준이 아닌 전혀 다른 700여 개 언어가 사용되고 있는 것입니다. 종교 역시 다민족 국가 인도네시아를 얘기할 때 빼놓을 수 없습니다. 인도네시아에는 세계에서 가장 많은 무슬림 인구가 거주하고 있습니다. 전.. 2018. 2. 24.