수마트라섬11 세계 3위 커피 생산대국, 인도네시아(2) 세계 3위 커피 생산대국, 인도네시아국토 전역에서 로부스타 품종 등 연간 65만톤 생산 적도에 걸쳐진 1만7,000여개 섬으로 구성된 세계 최대 도서 국가 인도네시아는 커피 재배에 적합한 화산재 지형, 풍부한 강수량 등의 자연 환경과 기후를 자랑합니다. 그래서 맛과 향이 뛰어나면서도 개성 있는 커피를 대량 생산할 수 있는 조건을 갖췄다는 평가를 받습니다. 하지만 1870년대 발생한 커피 녹병(커피 나무 잎에 곰팡이가 생기는 전염병)으로 인해 수마트라 섬과 자바 섬의 커피 농장들이 사실상 황폐화됐습니다. 이후 아라비카(Arabica) 품종보다 병충해에 강한 로부스타(Robusta) 품종 재배에 주력하면서 인도네시아는 세계 최대 로부스타 커피 생산국으로 발돋움합니다. 실제 로부스타 품종은 인도네시아 전체 커.. 2018. 4. 29. 세계 최대 무슬림 국가 인도네시아와 신앙의 자유(4) 세계 최대 무슬림 국가 인도네시아와 신앙의 자유이슬람교, 개신교, 천주교, 힌두교, 불교, 유교 6개 종교의 자유 헌법으로 보장 불교는 힌두교와 비슷한 시기에 인도네시아로 전해진 것으로 추정됩니다. 자카르타, 수라바야 등지의 차이나타운에서 불교 사원을 발견할 수 있으며, 민간 신앙은 물론 힌두교 등과도 혼합된 모습이 나타납니다. 세계 7대 불가사의 중 하나인 족자카르타의 '보로부두르 사원(Candi Borobudur)'은 관광객들의 필수 코스인 불교 유적입니다. 현재는 수마트라 섬 동북부와 인근 섬 등에 소수의 신자가 분포하며 '석가탄신일(6월2일)'을 기념합니다. 유교의 경우, 지난 2003년 6개 종교 중 가장 늦게 공식 신앙으로 인정받았습니다. 그리고 이에 따라 '구정(음력 새해, 2월19일)'도 .. 2018. 3. 28. 인도네시아 대나무 건축 이야기(1) 인도네시아 발리(Bali)는 동남아시아뿐만 아니라 세계적으로도 손꼽히는 휴양지입니다. 자연, 종교, 예술 및 문화 등 여러 방면에서 팔색조의 매력을 갖춘 발리는 가족 여행지로도 명성이 자자합니다. 한국에는 다소 낯설지만, 가족 단위 관광객들에게 사랑 받는 발리의 숨겨진 명소 'Ibuku(이부쿠)'를 두 번에 걸쳐 소개해 보려고 합니다.^^-------------------------------------------------------------------인도네시아 대나무 건축의 선두 주자 'Ibuku(이부쿠)'휴양지 발리, 수도 자카르타 등을 제외하면 대부분 한국인들에게 인도네시아에는 다분히 낯선 나라입니다. 하지만 반세기 전인 1963년 한국 기업이 처음 적도의 땅에 발을 들여놓을 만큼 그 인연은 어.. 2017. 4. 20. 이전 1 2 3 다음
