핵불닭볶음면 저리 가라는 인도네시아의 매운 맛(2)

핵불닭볶음면 저리 가라는 인도네시아의 매운 맛

 

인도네시아 식문화에 익숙하지 않은 일행을 위해 떠올린 메뉴는 바로 현지 프랜차이즈 치킨이었다. 배달 앱(애플리케이션)을 통해 인도네시아 전역의 대도시에 매장을 둔 리치즈 팩토리(RiCheese Factory)의 핫앤스파이시 치킨 콤보와 감자 튀김을 선택했다. 30여분이 지나 주문한 음식이 도착했고 일행은 0-5단계 중 3단계 맵기로 요리된 치킨을 집어 들었다. 

다음 순간 일행의 입에서는 콜록콜록 기침이 나왔고, 이마에도 곧 땀방울이 맺혔다. 일행은 "한국에서 종종 찾는 핵불닭볶음면보다 매운 맛이 더 강한 것 같다"며 "3단계가 이 정도인데 4-5단계는 얼마나 매울지 상상이 안 된다"고 연신 혀를 내둘렀다.