세계 4위 커피 생산대국, 인도네시아(5)

세계 4위 커피 생산대국, 인도네시아

 

반면 비록 소량이지만, 대부분 낮은 품질의 로부스타 품종이 생산되는 것과는 대조적으로 아라비카 품종은 국제적으로도 고급 커피로 인정받고 있다. 2016년 기준 인도네시아의 커피 생산량은 약 65만 톤에 달하는 것으로 추정된다. 이 중 40만 톤 가량을 수출하고 나머지는 내수용으로 소비된다. 

수마트라 섬과 술라웨시 섬을 중심으로 자바 섬, 발리 섬, 파푸아 섬 등 인도네시아 전역에서 커피 나무가 재배된다. 특히 커피의 90% 이상이 소규모 플랜테이션 형태로 생산되고 있다.